Daily Archives: 2.8.2012
SAFA útočí aneb čtvrt století na českých talířích
Nejezte tuky! Nejezte živočišné tuky! Vybírejte si, jaké tuky jíte! To jsou věty, které slyšel snad každý. Nejez, nesmíš, musíš! Proč se doporučení odborníků často míjejí účinkem? A je opravdu výběr tuků ve stravě tak zásadní? V materiálech najdete odpovědi na tyto i další otázky. Dozvíte se, jak vypadaly naše talíře v proměnách času za posledních 25 let. Nabízíme Vám výsledky aktuálního projektu o nově sledovaném vlivu výživy na lidské zdraví.