Category Archives: Nezařazené
Rizikový cholesterol v potravinách?
V současné době se objevuje v médiích řada článků, například aktuálně na novinky.cz, které hovoří o převratné změně v názoru na cholesterol. Je to opravdu tak? Je vše jinak?
Nekazte si oslavy kocovinou
Téměř každý tu zkušenost má: oslava prvního potomka (ten se musí pořádně zapít, aby z něj něco bylo), svatba nejlepšího kamaráda (na svatbě má být veselo), závěr firemního večírku (alespoň finále si musím užít), a aktuálně také vánoční a silvestrovské oslavy … Báječná oslava s rodinou, přáteli, hudbou a alkoholem může ráno vypadat jako boj o přežití s nesnesitelnými bolestmi hlavy a vztekajícím se žaludkem. V Čechách tomu říkáme „kocovina“.
Obezita – malými krůčky k velké změně
S motem Život je radost přišla na trh nová knížka již osvědčeného tandemu autorek Ivy Málkové a Hany Málkové. Cílem knihy je, aby čtenáři ani nepoznali, že „drží dietu“. Jedině tehdy, když změna není nepříjemná, je naděje, že se stane změnou celoživotní. Není třeba si odpírat oblíbené potraviny a naopak se nutit do potravin neoblíbených. Jako by nám autorky mluvily z duše 🙂
Kurz Bezpečná výživa – trendy ve výživě II.
Vysoká škola chemicko-technologická pořádá další ze svých kurzů Bezpečné výživy. Tentokrát se jedná o pokračování úspěšných Trendů ve výživě. Těšit se můžete opět na řadu předních odborníků ve svých oborech. Program kurzu, který se koná v sobotu 7. června 2014, najdete zde.
20 let Fóra zdravé výživy a rozhovor s jeho předsedou MUDr. Janem Piťhou, CSc.
Časopis Zdravotnicví a medicína č. 7/2014 publikoval rozhovor s předsedou Fóra zdravé výživy MUDr. Janem Piťhou, CSc. Dotazy smeřovaly k dvacetiletému výročí založení FZV. Tématem rozhovoru bylo naplňování cílů Fóra zdravé výživy, plány do budoucna a důležitosti vzdělávání v oblasti správné životosprávy.
20 let Fóra zdravé výživy a rozhovor s prof. Ing. Rudolfem Poledne, CSc., čestným členem FZV
Je to právě 20 let, kdy bylo založeno Fórum zdravé výživy. Při této příležitosti byl v časopise Zdravotnictví a medicína č. 7/2014 uveřejněn rozhovor se zakládajícím členem FZV, jeho dlouholetým předsedou a nyní čestným členem, profesorem Poledne. Tématem rozhovoru bylo založení Fóra zdravé výživy, jeho hlavní myšlenky a cíle i názory pana profesora na současný životní styl naší populace.
Otevřený dopis odborníků na výživu dětí ke kampani proti školnímu stravování
Odborníci na výživu dětí v čele s předsedou Společnosti pro výživu, MUDr. P. Tláskalem, CSc., sepsali a zaslali otevřený dopis ke kampani proti školnímu stravování. Dopis byl adresován PhDr. M. Chládkovi MBA, ministrovi školství, mládeže a tělovýchovy ČR, a na vědomí MUDr. S. Němečkovi MBA, ministrovi zdravotnictví ČR a Ing. M. Jurečkovi, ministrovi zemědělství ČR.
