Přinášíme Vám odborný program Celostátní odborné konference Pohyb a výživa, která se uskuteční v pražském IKEM, 19. října 2016. Veškeré další informace ke konferenci i studentskému workshopu, který bude konferenci předcházet (uskuteční se 18. října), včetně přihlášky k účasti, najdete zde.

Společnost STOB pořádá ve dnech  7. – 9.října 2016 (pátek-neděle) výcvik nových lektorů v kognitivně behaviorální terapii obezity.  Zájemci mohou být z řad lékařů, psychologů, nutričních terapeutů a  dalších odborníků majících vztah k této problematice.

Stejně jako loni, i letos bude Fórum zdravé výživy se Sekcí výživy a nutriční péče a Laboratoří pro výzkum aterosklerózy IKEM pořádat v Praze Celostátní odbornou konferenci (19. října 2016) a den předem i studentský workshop. Hlavním tématem letošní konference je POHYB A VÝŽIVA. Nechali jsme se inspirovat všemi sportovními svátky, které se v letošním roce konají – MS v hokeji, ME ve fotbale, letní OH a řadou dalších. Mimoto je Praha pro letošní rok Evropským městem sportu. A Češi se stále málo hýbou. Takže pohyb, a samozřejmě výživa k němu, byla jasná volba.

Stejně jako loni, i letos bude Fórum zdravé výživy se Sekcí výživy a nutriční péče a Laboratoří pro výzkum aterosklerózy IKEM pořádat v Praze Celostátní odbornou konferenci (19. října 2016) a den předem i studentský workshop. Hlavním tématem letošní konference je POHYB A VÝŽIVA. 

V sobotu 22. října 2016 proběhne konference Dialogem ke zdraví, tentokrát již s pořadovým číslem 3. Konference, která navazuje na úspěšné předchůdkyně a opět dá prostor diskuzi, argumentům a různým názorům. I tentokrát budou v roli diskutujících také členové Fóra zdravé výživy, které je partnerem konference. Z řad FZV se můžete těšit na Mgr. Starnovskou, Doc. Kohouta nebo doc. Piťhu.

V sobotu 14. května 2016 proběhne další ze skvělých kurzů/workshopů Bezpečné výživy pořádaný Ústavem analýzy potravin a výživy Fakulty potravinářské a biochemické technologie Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Jako vždy bude i tentokrát program nabitý zajímavými přednáškami předních odborníků na danou problematiku. Mezi diskutovanými tématy budou např. Kontrola potravin v ČR z hlediska kvality a bezpečnosti, Biologicky aktivní látky rostlin a jejich perspektivy v potravinářství a medicíně, antioxidanty v koření aj.

24. 4. 2016 pořádá STOB ve spolupráci s Fórem zdravé výživy a Společností pro výživu v pražském IKEMu konferenci Dialogem ke zdraví II. Konference Dialogem ke zdraví II navazuje na úspěšnou konferenci z října roku 2015. Konference zve k jednomu stolu zastánce různých názorů na témata z oblasti výživy a potravin a chce ve vzájemné diskuzi poskytnout argumenty pro i proti.

Přestože je hubnutí tématem především žen, u mužů má ještě výraznější pozitivní efekt na zdravotní stav. Kvůli rozložení tuku, který se hromadí především na břiše (hovoří se o obezitě podobné jablku), má tento typ obezity daleko větší rizika vzniku srdečně cévních onemocnění a cukrovky než typ ženský.