komentáře odborníků FZV k testům tavených sýrů

V Deníku Blesk byl 1. dubna 2016 zveřejněn test tavených sýrů. Na odborných komentářích se podílely také členky FZV, prof. Ing. Jana Dostálová, CSc. a Věra Boháčová, DiS. Výsledky a komentáře si můžete přečíst zde.