Program Celostátní odborné konference “Potraviny v hysterii”
Celostátní odborná konference „Potraviny v hysterii“
IKEM, 14. října 2015
Odborný program:
Konference Dialogem ke zdraví
18.10.2015 pořádá STOB ve spolupráci s Fórem zdravé výživy v IKEMu konferenci Dialogem ke zdraví. Konference tématicky navazuje na Celostátní odbornou konferenci.
Bezpečná výživa – tentokrát na téma obiloviny
Proč se i nadále obávat moru, tyfu a LDL cholesterolu, aneb co advokáti cholesterolu nezmiňují
V současné době se opět i mezi odborníky vyrojili optimisté, kteří na základě rozsáhlých observačních (pozorovacích) studií tvrdí, že středně zvýšený cholesterol neškodí. Příliš se nezabývají daleko průkaznějšími studiemi s podáváním léků snižujících cholesterol (statinů ale i dalších), ve kterých téměř bez výjimky snížení především „zlého“ LDL cholesterolu vedlo k významnému snížení závažných srdečně-cévních příhod, především srdečních infarktů.
Mýty o potravinách se STOBem – Nedržte diety, jednoduše se naučte správně stravovat
Společnost STOB pořádá 21. – 22.11.2015 v Praze od 9:00 h víkendové školení, v Charvátově sále VFN, U Nemocnice 1, Praha 2.
6. – 8. listopadu 2015 proběhne výcvik v kognitivně behaviorální terapii obezity
Společnost STOB pořádá ve dnech 6.-8. listopadu 2015 výcvik v kognitivně behaviorální terapii obezity. Zájemci mohou být z řad lékařů, psychologů, nutričních terapeutů a dalších odborníků majících vztah k této problematice.
Každou minutu se na světě narodí dítě s familiární hypercholesterolémií
17. 7. 2015, www.tlukotsrdce.cz: Nová data ukazují, že familiární hypercholesterolémie (FH) je rozšířenější nemocí, než si odborníci dosud mysleli. Je bezkonkurenčně vůbec nejčastější dědičněpodmíněnou chorobou: má ji každý dvoustý člověk. Znamená to, že každou minutu se na světě narodí jedno dítě s FH.
“Zabijácké pečivo?”
Měli bychom se chlebu a pečivu v rámci zásad zdravé životosprávy raději vyhýbat? Je pro organizmus lepek škodlivý a nejlepším řešením pro všechny je tudíž bezlepková dieta? Jak poznat opravdu celozrnné pečivo? Odpovědi na tyto a další otázky se řešily v rámci tiskové konference na téma pečivo, kterou 30. 6. 2015 pořádalo Fórum zdravé výživy.
Tradiční Celostátní odborná konference 2015
Stejně jako loni, i letos bude Fórum zdravé výživy společně se Sekcí Výživy a nutriční péče ČAS a Laboratoří pro výzkum aterosklerózy IKEM pořádat v Praze Celostátní odbornou konferenci (14. října 2015) a den předem i studentský workshop.
Další z kurzů Bezpečné výživy
Kurz Bezpečná výživa, který organizuje Fakulta potravinářské a biochemické technologie Ústavu analýzy potraviny a výživy VŠCHT, má své další pokračování. Zajímavá témata z úst odborníků můžete vyslechnout (a diskutovat) v sobotu 23. května 2015.
