Dieta při antikoagulační léčbě
Dieta se používá při léčbě antikoagulancii (léky snižující krevní srážlivost – warfarin, heparin), u pacientů s trombózou (přítomností krevní sraženiny) nebo preventivně u pacientů, u kterých je vysoké riziko vzniku trombózy. Při této léčbě sehrává důležitou roli vitamin K.
20 let Fóra zdravé výživy a rozhovor s jeho předsedou MUDr. Janem Piťhou, CSc.
Časopis Zdravotnicví a medicína č. 7/2014 publikoval rozhovor s předsedou Fóra zdravé výživy MUDr. Janem Piťhou, CSc. Dotazy smeřovaly k dvacetiletému výročí založení FZV. Tématem rozhovoru bylo naplňování cílů Fóra zdravé výživy, plány do budoucna a důležitosti vzdělávání v oblasti správné životosprávy.
20 let Fóra zdravé výživy a rozhovor s prof. Ing. Rudolfem Poledne, CSc., čestným členem FZV
Je to právě 20 let, kdy bylo založeno Fórum zdravé výživy. Při této příležitosti byl v časopise Zdravotnictví a medicína č. 7/2014 uveřejněn rozhovor se zakládajícím členem FZV, jeho dlouholetým předsedou a nyní čestným členem, profesorem Poledne. Tématem rozhovoru bylo založení Fóra zdravé výživy, jeho hlavní myšlenky a cíle i názory pana profesora na současný životní styl naší populace.
Potřebujete se soustředit? Nakrmte mozek, aby dobře sloužil
Bc. Tamara Starnovská spolupracovala na přípravě článku na téma, jaká výživa je důležitá pro mozek. Článek vyšel v Lidových novinách a následně na lidovky.cz.
Proběhl kurz Detekce a ovlivnění kardiovaskulárního rizika II
22. března 2014 proběhl v Praze Specializační kurz managementu kardiovaskulárního rizika: DETEKCE A OVLIVNĚNÍ KARDIOVASKULÁRNÍHO RIZIKA II. Tato odborná akce byla pořádána Českou lékařskou komorou a Českou společností pro aterosklerózu ve spolupráci s Fórem zdravé výživy.
Otevřený dopis odborníků na výživu dětí ke kampani proti školnímu stravování
Odborníci na výživu dětí v čele s předsedou Společnosti pro výživu, MUDr. P. Tláskalem, CSc., sepsali a zaslali otevřený dopis ke kampani proti školnímu stravování. Dopis byl adresován PhDr. M. Chládkovi MBA, ministrovi školství, mládeže a tělovýchovy ČR, a na vědomí MUDr. S. Němečkovi MBA, ministrovi zdravotnictví ČR a Ing. M. Jurečkovi, ministrovi zemědělství ČR.
Fórum zdravé výživy na 39. Angiologických dnech 2014 s mezinárodní účastí
Od 27. února do 3 března probíhaly v pražském hotelu Diplomat již 39. Angiologické dny 2014 s mezinárodní účastí. V rámci odborného programu bylo, hned v prvním dnu, společné sympozium České společnosti pro aterosklerózu a Fóra zdravé výživy s tématem “Více než 100 let bojů s o cholesterol a 20 let Fóra zdravé výživy”.
Pít nebo nepít mléko?
26. února 2014 byly hosty pořadu Jak to vidíte na ČRo Dvojka Bc. Tamara Starnovská – vrchní nutriční terapeutka Thomayerovy nemocnice, členka Fóra zdravé výživy a prof. Ing. Vladimír Filip, CSc. – vedoucí Ústavu mléka, tuků a kosmetiky VŠCHT v Praze.
Moderní zabiják cholesterol straší mnohdy zbytečně
Aktuálním informacím na téma cholesterol a srdečně-cévní onemocnění se věnovaly novinky.cz. Na příspěvku spolupracoval prof. ing. Rudolf Poledne, CSc., čestný člen Fóra zdravé výživy.
